CASA DO SALGADO - O SALGADO QUE É UMA FESTA

 O melhor amigo dos organizadores de coffe breaks possui duas unidades (logo a casa do salgado vai virar um condomínio do salgado) com a unidade originária situada na R. Raposo Tavares 5-15 e a unidades mais jovem na R. Machado de Assis 14-72 (altos)

Um espaço já tradicional na cidade, a Casa do Salgado trabalhava com os famosos salgadinhos de festa, contudo, eles também apresentam os salgados tradicionais para você degustar na unidade (sem contar a parte de doces também), com opções que vão desde a tradicional coxinha até uma requintada quiche. O espaço sempre busca reinventar-se para seguir em evidência e por vezes realizou festivais de coxinha onde tinham as mais variadas opções (massa de abóbora com carne seca, massa de batata com pernil suíno, brócolis com bacon e até sabores doces similares a um churros mas no formato de coxinha).



Nosso primeiro contato com o estabelecimento data-se antes da existência da segunda unidade, com salgadinhos de festa extremamente populares e com opções vegetarianas como croquete de milho, bolinha de queijo, mini rissole de palmito, mini esfiha de brócolis com ricota, entre outros. Por trabalhar em uma empresa onde haviam funcionários na condição do vegetarianismo a casa do salgado passou a ser uma boa opção para atender as necessidades nas comemorações, agregando não só o custo benefício, como também produzindo uma inclusão dessa categoria nas festividades.


 

No campo dos salgados grandes a qualidade também se mantém, embora a popularização tenha se atribuído em decorrência da expertise no preparo dos centos para festas, as massas maiores também atraem um publico e uma ampla variedade se encontra disponível em ambas as unidades, com opções de bebidas nas geladeiras para acompanhar.


Para os amantes de doces é possível também se deleitar com as opções ofertadas, na versão de festa elas aparecem com os mini churros, já para os demais existe uma ampla demanda com eclairs, tortinhas, brigadeiros e outras iguarias para se adoçar.



Nesta última visita (unidade altos) nos deparamos com um freezer de salgados congelados, uma opção interessante para o dia a dia, de quem está sem tempo de sair de casa e para quem não gosta de sair de casa mesmo, já quem gosta de comer fora ambas as unidades dispões de assentos para o consumo no local.


 

assentos acolchoados na unidade altos

PRÓS: Boa localização, espaço para estacionamento (unidade altos), atendimento rápido, ampla variedade nos salgados de festa.

CONTRAS: Baixa ou nula aceitação de cartões refeição / alimentação, baixa divulgação nas redes, baixa incidência de promoções

INSTAGRAM unidade 1: https://www.instagram.com/casadosalgado_bauru?igsh=MXZrOHV1MG55bjdnMQ==

INSTAGRAM unidade 2: https://www.instagram.com/casadosalgadoaltos?igsh=MTNjYWJoMmJjcW1zdA==

SITE: https://casadosalgado.com.br/

FACEBOOK: https://www.facebook.com/share/p/19zqMAEiid/

Comentários

Postagens mais visitadas