VÓ ANGELINA - PADARIA E MUITO MAIS
Se por acaso você levantou com vontade de comer um pão quentinho, tomar um café da manhã colonial, fazer um almoço caprichado, tomar um caldinho revigorante, beber uma jarra de suco, provar um prato exclusivo de algum circuito gastronômico, degustar um açaí e comer um bom bolo, bem procure um especialista pois essa fome não é normal, mas se tiver procurando um lugar pra fazer tudo isso certamente você precisa conhecer a padaria Vó Angelina! R. Virgílio Malta, 18-87 - Vila Mesquita (eles também atendem na R. Rio Branco 13-84, porém, na unidade da Rio Branco geralmente você encontrará o básico da padaria sem os diferenciais)
A padaria Vó Angelina é uma empresa multifacetada que foca em atender não só as necessidades de panificação como se propõe a buscar desafios constantes, sendo um ambiente de experimentação gastronômica reconhecido, lá você vai encontrar os clássicos salgados, pães, bebidas quentes e doces que você costumaria encontrar habitualmente em padarias, porém, ela não se propões apenas ao básico e utiliza-se da inventividade para propor mais opções de cardápio com os lanches ou doces que se popularizaram ao longo dos anos como os brownies e o banoffe.
Bolo mil folhas
Outra valência da padaria é a forma como ela se renova a cada estação na Páscoa trazendo ovos e panetones da casa, no período de frio trazendo festivais de caldos, épocas juninas trazendo todo um cardápio para atender essa demanda, assim como no natal e a já celebrada participação em circuitos de gastronomia como o Premio Impera onde sempre buscam inovar na receita para atrair novos clientes e instigar antigos consumidores.
Foto tirada por nós do item concorrente na categoria Comida de Boteco do Premio Impera 2025
Quanto as instalações vamos nos focar na unidade principal (Vírgilio) que possui um ambiente grande com mesas robustas e cadeiras confortáveis, o ambiente é climatizado e o atendimento é rápido e prático (apesar de inicialmente não ter me atentado ao botão na mesa para chamar o atendente e eu ficar com os braços levantandos chamando-o como faziam os nossos avós) a casa também mantém um bom padrão de higiene, possui menu físico (sim aqui nós odiamos cardápio de QR CODE), bons expositores para te instigar a consumir um doce que você não pretendia comer e cabines sanitárias adequadas, embora no sanitário masculino acredito que se fosse possível separar o mictório do local onde fica a privada seria possível atender 2 clientes por vez no banheiro (a depender da necessidade de ambos claramente). A casa possui uma decoração charmosa, tem uma enorme televisão que me permitiu acompanhar a partida da Copa do Mundo de Clubes enquanto degustava o fondue de coxinha com cheddar e bacon (que como vocês podem conferir na imagem supracitada é idêntico ao material divulgado por eles nas redes) e para aqueles que gostam de apreciar a vista urbana sem se colocar ao tempo, a lateral é inteiramente de vidraça com uma ótima vista para a região então é possível tomar aquele capuccino gelado instagramável ou aquele café no ponto observando o movimento da cidade.
POSITIVOS: Ambiente climatizado, vasta variedade de itens de consumo, estacionamento, ampla aceitação de cartões refeição/alimentação, boa presença e divulgação nas redes, presença nos aplicativos de delivery e cardápio físico.
NEGATIVOS: Atenção especial a unidade da Virgílio em detrimento da unidade do centro, banheiro comportando uma pessoa por vez (1 masculino e 1 feminino).
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