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DONA DOLORES PADARIA E CONFEITARIA - SEU ALIADO DO DIA A DIA

 A padaria Dona Dolores é um daqueles lugares onde você consegue encontrar de tudo, desde um café da manhã tipicamente paulistano, um almoço caprichado, aquele item que você esqueceu de pegar no supermercado, aquele doce que te intimida pela vitrine e aquele salgado pra escapar da dieta (eu to falando de você vaguete de frango com catupiry, tua safada!). Situada em três endereços distintos sendo a mais tradicional a da Av Marcos de Paula Raphael 18 -29 - Mary Dota , a mais refinada a da Alameda Cônego Aníbal Difrância, Quadra 9 - Parque Vista Alegre, e o filho feio (que toda família tem, se você não tem nenhum irmão feio então sinto te informar) localizada na Alameda Flor do Amor 8-12 - Parque São Geraldo.


Já se colocando como uma das grandes panificadoras da cidade, a Dona Dolores trabalha com 3 unidades distintas cada uma delas seguindo um layout com elementos que se conversem (como as mesas de madeira e os balcões de atendimento robustos) mas trazendo suas próprias particularidades dado ao tamanho ou a incidência de público.

produtos prontos para consumo.

 A casa construiu seu nome paulatinamente atraindo o público com a qualidade dos produtos e com algumas iguarias como a famosa baguete recheada, além do tradicional frango assado dominical, um fator decisivo nessa construção de identidade está na localização da unidade 1, enquanto algumas grandes casas de panificação buscaram estabelecer-se próximo ao centro da cidade, da região da Getúlio ou dos shoppings, a Dona Dolores estabeleceu-se no Mary Dota um bairro muito populoso e que tinha uma demanda a ser suprida. Em mais um passo da criação de uma identidade forte a casa traz alguns eventos como a tradicional feijoada aos sábados ou alguns mais esporádicos como o festival da sopa que acontece na época de inverno e acaba atraindo pessoas que muitas vezes não são clientes assíduas do estabelecimento mas acabam se interessando com esse diferencial.

O já tradicional festival de caldos

 A padaria também mostrou seu pioneirismo na confecção de um aplicativo próprio para o delivery o que foi uma ótima ideia, porém, ao se colocar ausente dos aplicativos de delivery mais tradicionais acabou sendo ofuscado nesse segmento, além da baixíssima divulgação do aplicativo próprio (aplicativo que acredito até já estar inativo a essa altura), a casa também trabalha com encomendas de bolos e salgados.


 

PRÓS: Ampla variedade, grande aceitação de cartões refeição / alimentação, boa localização, boas incidências de promoções (e eventos como o festival de caldos).

CONTRAS: Preços elevados, ausência em aplicativos de delivery, baixa divulgação nas redes, unidade do Mary Dota pode ter problemas para se estacionar o veículo.

FACEBOOK: https://www.facebook.com/share/r/1Awa4qRvBM/

INSTAGRAM: https://www.instagram.com/padariadonadolores?igsh=MTNzNmZobW8yc3hpbg==

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