ESFIHARIA PREMIUM - SAIA DO BASIC

De frente com a praça das cerejeiras no Jardim Estoril, reside uma das melhores casas de esfiha da cidade

Encontrar um espaço em meio as casas de esfiha da cidade não é tarefa fácil, apesar de não serem numerosas, o bauruense costuma se apegar a um empreendimento e fazê-lo desbravar outras opções se torna uma tarefa árdua, no entanto, a Premium é um daqueles lugares capazes de movimentar até os mais acomodados. Sobre o estabelecimento ele é claramente voltado para o atendimento na modalidade de delivery, um balcão com os cardápios e a geladeira ao fundo indicando as bebidas disponíveis, como ele é focado no delivery ele também possui um sofá para quem quer fazer o pedido no balcão para viagem e apenas uma mesa com três assentos para eventuais clientes que decidam comer no local, uma televisão passa uma propaganda do estabelecimento, ambiente de baixa luminosidade e cujo objetivo geral é de apenas entregar o produto pra viagem.

Os preços são competitivos e a variedade é razoavelmente boa, a casa trabalha com opções de combos pré montados (como já é tradicional de esfiharias) pra facilitar na hora de escolher, combos variáveis que podem incluir opções doces e bebidas, uma refeição completa. As  esfihas tem um tamanho decente, não são as maiores esfihas da cidade, no entanto, passam longe de serem as menores, meu destaque fica pra esfiha de carne com queijo e bacon que apesar de não ser das mais saudáveis é sem dúvidas muito saborosa e agrada o palato. O menu pode até parecer modesto a primeira vista, mas diferente de alguns lugares que gostam de inflar as categorias para parecer ter um cardápio mais enxuto (milho, milho com bacon, milho com catupiry, milho com bacon e catupiry, milho com azeitona, milho com azeitona e bacon, milho com bacon catupiry e azeitona, etc.), as opções de combo também podem ser interessantes para os indecisos ou para quem quer conhecer mais o cardápio do estabelecimento

PRÓS: Esfiha saborosa, delivery qualificado, atendimento no balcão, preços competitivos.

CONTRAS: ausência de um espaço para consumo no local, baixa divulgação, número elevado de pedintes e transeuntes na região.

 

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