SABOR PASTEL - ME TRAGAM A TORTA!

 Uma parada obrigatória para quem está de passagem pelo calçadão da cidade em busca de bons produtos (e da melhor torta).

R. Batista de Carvalho, 6-79 - Centro

 

Localizado no centro da cidade a Sabor Pastel é uma ótima opção para aqueles que buscam uma refeição rápida e saborosa, além dos pasteis que nomeiam o estabelecimento, existem opções como tapiocas, lanches, wraps, salgados, mini salgados, mini pizzas e a estrela dessa análise as tortas. Você também poderá apreciar o prato com um suco, água de coco, a tradicional garapa e claro os refrigerantes que estarão disponíveis na geladeira ou na máquina.

Os pasteis possuem uma boa quantidade de recheio e o tamanho remete aos tradicionais pasteis de feira, os mini salgados também são bem recheados e com uma massa que em nada lembra aquelas artificiais que encontramos nessas franquias de salgados no copo (aquela mesma que você pensou onde é impossível distinguir, presunto, frango e carne).

Além das cadeiras ao ar livre da imagem, existe também um pequeno espaço interno para quem não quer ficar exposto na rua, se abrigar da chuva ou do tradicional sol bauruense, o espaço interno é confortável e bem limpo, o mesmo pode se dizer das estufas de salgados, o balcão para os pagamentos fica em um canto afastado que não prejudica a circulação de clientes (isso depende também do horário que decidir ir, em horários de pico as filas podem acabar sim atrapalhando a passagem). Como o funcionamento do estabelecimento respeita os horários de funcionamento do centro da cidade a iluminação é adequada e para quem sentar na parte interna as janelas servem pra trazer ainda mais claridade ao ambiente. Quanto a conservação dos banheiros é decente para um estabelecimento no centro da cidade, contudo, sem nenhum ponto a destacar positiva ou negativamente, normal.

Ao meu ver apesar do estabelecimento servir entre suas opções o famoso lanche Bauru (o tradicional com rosbife, picles, queijo no banho maria, não aquele misto quente safado da banquinha do seu zé), o que me faz brilhar os olhos é sua inconfundível torta, o tamanho é muito decente, possui uma crostinha traseira crocante, uma maciez no meio e muito bem recheada, a versão de frango acompanha cenoura ralada e muito queijo, apesar da cremosidade o sabor não fica enjoativo e ao mesmo tempo que provoca saciedade é bastante leve. As mesas possuem os condimentos em sachê, no entanto, os melhores condimentos devem ser pedidos no balcão, a pimenta da casa, o molho de alho e claro o tradicional vinagrete.

A estrela da companhia

Prós: Comida saborosa, preço acessível, variedade de cardápio, atendimento rápido, boa localização e possivelmente a melhor torta salgada da cidade de Bauru.

Contras: As mesas externas estão sujeitas a intempéries e situações intrigantes (certa vez acompanhando minha mãe um transeunte simplesmente pegou o lanche do prato dela e saiu comendo pela rua, ja em outra mesa a bolinha de queijo acabou sequestrada por uma pomba), a depender do horário é dificil encontrar tortas ainda a disposição. Também é muito dificil achar uma comunicação digital por facebook, instagram ou qualquer outra rede.

 

Telefone: (14) 98819-7112