ABRIL EM PORTUGAL - SALGADÃO

 Se você mora em Bauru e nunca provou um salgado do Abril... Você realmente mora em Bauru?

Avenida Rodrigues Alves, Quadra 13, № 42 - Vila Bonfim

PS: nova unidade também no VillaGusto

É salgado, realmente uma especialidade do Abril é o salgado, começando pelo valor dos produtos, não vou te enganar se está procurando uma coisinha baratinha pra comer esse não é o lugar mais indicado, contudo, quando você experimenta algumas das opções disponíveis na estufa dos salgados, é difícil não ignorar o preço e se focar na qualidade, principalmente quando se comparados a outros "rivais" da região que acabam não saindo tão barato no comparativo, a e o "rivais" entre aspas é só pra explicitar que se tem algo que o Abril não tem mesmo, é rival, ele joga em outro nível.

O nome certamente desperta curiosidade, quando conheci o estabelecimento fui recepcionado pelo antigo dono, um senhor japonês, e como é possível ver no logo da empresa temos uma imagem intrigante, um adorável japonesinho segurando uma bandeja com salgados bem brasileiros com o nome do estabelecimento ABRIL EM PORTUGAL, mas para saber mais e matar sua curiosidade, vai ter que se deslocar até o estabelecimento, afinal a curiosidade é um ótimo marketing...

Apesar dos salgados serem um atrativo muito conhecido, não são apenas salgados que se pode encontrar no Abril, existe uma variedade de lanches, pastéis, porções e os famosos lanches no prato, também não é incomum ver o pessoal passando ali pra tomar um café da manhã com um pão na manteiga e um pingado pra começar bem o dia.

Voltando os holofotes para as grandes estrelas, o lugar oferece uma vasta opção de salgados sendo os mais famosos os seus fofinhos enormes e bem recheados, a coxinha de frango com catupiry, a coxinha de carne com ovo, kibe com queijo e claro o risoles de queijo onde o estabelecimento demonstra não ser nem um pouquinho miserável quanto a quantidade de ingredientes.

Quanto ao estabelecimento em si, ele acaba ficando pequeno perto da demanda, é um espaço apertado e muitas vezes o cliente precisa lutar por um espaço, você pode se sentar nas mesas ou no balcão, as filas são bem organizadas pois aderem a um sistema de senhas com painel, facilitando para os atendentes que precisam ser sempre muito rápidos e atentos, o ambiente não conta com estacionamento o que demanda dos interessados em conhecer o local uma maior organização para poder parar seu veículo. O que auxilia bastante é a localização privilegiada no centro da cidade bem ao lado de um dos postos de combustíveis mais movimentados da região (posto esse que por sinal é possível comprar os salgados do Abril em Portugal que também são comercializados na conveniência do posto).

Para acompanhar o salgado você pode optar entre as vastas opções de refrigerantes, sucos, cafés e cervejas, o destaque vai para as garrafas de vidro de um litro que remetem a uma época gostosa da infância.Como acompanhamento ao salgado também é possível solicitar um saboroso vinagrete servido em um copinho de café (que poderá ser visto na imagem ao fim da postagem), ou então o molho de vinagrete, de pimenta ou o tradicional catchup nas bisnagas nas mesas e nos balcões.

Prós: Salgados de qualidade sejam assados ou fritos, bebida gelada e com ampla variedade de marcas (não são escravos da coca cola, se você prefere um guaraná antártica, sem problemas eles terão), fácil localização, serviço rápido para quem está na correria e só quer pegar uma coisinha pra comer antes de ir para um compromisso.

Contras: Espaço apertado, não contam com estacionamento, valor acima da média do mercado, banheiro ruim.

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